ხარჯთაღმრიცხველი გუდაურში

რეკრუტინგული და ორგანიზაციული განვითარების ჯგუფი HR SPACE, პარტნიორი სასტუმროსთვის ეძებს ხარჯთაღმრიცხველს (Cost Controller) გუდაურში

• ადგილმდებარეობა: გუდაური
• სამუშაო გრაფიკი: ორშაბათი-პარასკევი, 09:00-18:00
• დამატებითი ბენეფიტები: ჯანრმთელობის დაზღვევა, კვება, ტრანსპორტირება, საცხოვრებელი.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

• მნიშნველოვანია უმაღლესი ან პროფესიული განათლება ფინანსების, ბუღალტერიის, ეკონომიკის ან მონათესავე მიმართულებით;

• აუცილებელია ჰოსპიტალიტის სფეროში არანაკლებ 3 წლიანი მუშაობის გამოცდილება, ხარჯთაღმრიცხველის, ბუღალტერ-ოპერატორის ან მსგავს პოზიციაზე;
• აუცილებელია მატერიალის აღრიცხვის პროგრამაში მუშაობის გამოცდილება
• აუცილებელია სასტუმროს კვების მიმართულების ხარჯების აღრიცხვისა და კონტროლის გამოცდილება.
• მნიშნველოვანია ბუღალტრული აღრიცხვის საფუძვლების ცოდნა და ხარჯების შესაბამის კატეგორიასა და კოდზე გატარების პრინციპების ცოდნა.
• მნიშვნელოვანია პროდუქციისა და ინგრედიენტების ცოდნა და მათი გამოყენების სპეციფიკის გაგება.
• მნიშვნელოვანია მენიუსა და კერძების კალკულაციების ცოდნა.
• მნიშვნელოვანია ინვენტარიზაციისა და მარაგების კონტროლის პროცესში მონაწილეობის გამოცდილება.
• სასურველია ბრუტო და ნეტო წონის, დანაკარგისა და პროდუქციის გამოსავლიანობის პრინციპების ცოდნა.

სამუშაო აღწერილობა:

• სასტუმროს ყოველდღიური ხარჯების დოკუმენტაციის დამუშავება და შესაბამის პროგრამაში გატარება;
• ხარჯების სწორ კატეგორიასა და კოდზე გატარების კონტროლი;
• ყოველდღიური ხარჯების აღრიცხვა და თვის ბოლოს შესაბამისი რეპორტის მომზადება;
• შესყიდვებთან დაკავშირებული დოკუმენტაციისა და პროგრამული გატარებების გადამოწმება;
• სასტუმროს კვების პროცესებზე ადგილზე დასწრება და პროდუქციის მოხმარების კონტროლი; საუზმის, სადილისა და ვახშმის დროს პროდუქციის ჩამოწერის პროცესის გადამოწმება;
• ფაქტობრივი მოხმარების შედარება კალკულაციებთან, რეცეპტურასა და შესაბამის დოკუმენტაციასთან;
• პროდუქციის რაოდენობის, გრამაჟისა და ჩამოწერის სისწორის კონტროლი;
• გამოვლენილი შეუსაბამობების იდენტიფიცირება და შესაბამისი ინფორმაციის ხარჯების კონტროლის დეპარტამენტის ხელმძღვანელისთვის მიწოდება;
• ახალი კერძებისა და რეცეპტების კალკულაციების პროგრამაში შეყვანა და მონაცემების გადამოწმება;
• საწყობების წერტილოვანი შემოწმება და ფაქტობრივი მარაგების სისტემურ მონაცემებთან შედარება;
• შერჩევითი აღწერებისა და ყოველთვიური სრული ინვენტარიზაციის პროცესში მონაწილეობა;
• ინვენტარიზაციის შედეგების პროგრამაში ასახვა და დანაკლისისა და ზედმეტობის გამოვლენა;
• შიდა გადაადგილებებისა და ტრანსფერების პროგრამულად გატარება;
• ყოველდღიური, ყოველკვირეული და ყოველთვიური ხარჯების რეპორტინგი;
• HACCP-ის მოთხოვნებთან დაკავშირებულ პროცესებში მონაწილეობა და მხარდაჭერა;

პიროვნული თვისებები:

• პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა;
• სიზუსტე და დეტალებზე ორიენტირებულობა;
• განვითარებული ანალიტიკური და ლოგიკური აზროვნება;
• დაკვირვებულობა და შეუსაბამობების დროულად აღმოჩენის უნარი;
• კომუნიკაციისა და გუნდური მუშაობის უნარი;
• აქტიურ სამუშაო გარემოში მუშაობის მზაობა;
• ახალი ინფორმაციისა და პროგრამების სწრაფად ათვისების უნარი.

თუ თვლით, რომ აკმაყოფილებთ ვაკანტური პოზიციის მოთხოვნებს, გთხოვთ, გამოეხმაუროთ ვაკანსიას APPLY ღილაკზე გადასვლით.